jeudi 26 août 2010

Encore un régime....

Comme vous le savez, ma petite puce aura bientôt 2 ans. Voilà donc presque 2 ans que je me bats avec mes kilos superflus. Non, soyons honnêtes, ça fait maintenant bien plus de 2 ans puisque tous les kilos pris pendant ma grossesse ont été perdus peu de temps après l'accouchement. Il faut dire que j'avais strictement surveillé ma prise de poids. bref, il s'agit donc du poids pris avant et non pendant. Ils sont donc bien installés mes kilos. Je sais avoir déjà posté un message concernant le fait de perdre et ma difficulté à le réaliser. J'ai pourtant bien amorcé la pompe début 2010 et j'ai perdu plutôt rapidement. Et puis comme à chaque fois, après c'est temps mort. Je suis donc depuis plusieurs mois sur un palier où je ne perds rien, mais je sens quand même que je "fonds" toujours un peu. Pourtant, et c'est sûrement obsessionnel, c'est l'aiguille de la balance que je veux voir descendre. Malheureusement, je suis peu patiente et je souhaiterai la voir bouger un peu plus vite. Parce qu'à mon sens, je me donne du mal. Peut être pas suffisamment si ça ne bouge pas me direz vous. Mais pour moi, c'est réellement difficile. Cette semaine étant la semaine pré-pré-rentrée, je me suis décidée à entamer une petite cure en espérant voir les choses avancer. Car je suis sûre que si je vois mes efforts récompensés, je serai motivée pour continuer (comme tout le monde en fait!!). Semaine de salades, légumes verts, viandes blanches, fruits et surtout arrêter de grignoter tout et n'importe quoi. J'ai lu des conseils sur internet, me renseigne à droite et à gauche et espère réellement passer ce dur palier et continuer ma descente (mais pas aux enfers rassurez vous!!). Mon estomac crie un peu famine mais c'est normal, je lui impose un "régime" particulier. Souhaitez moi bon courage!!!!

vendredi 13 août 2010

Ma boulangerie pâtisserie maison

Non non, je ne vous parlerai pas de celle située un peu plus loin dans ma rue mais de celle que je me suis créée à domicile. Je profite de mes vacances pour expérimenter des petites choses et j'avoue être plutôt fière du résultat. J'ai débuté par du pain ciabatta. Ayant eut une machine à pain pour mes 25 ans, que j'avais peu utilisé et toujours une bonne excuse pour ne pas le faire "j'ai pas le temps avec le travail et Lola", "J'ai pas les bons ingrédients"..., je me suis dit qu'il était temps de la rentabiliser. J'avais tenté à 2 ou 3 reprises le pain facile et une brioche mais là, je me suis dit, soyons fous: du pain ciabatta avec pour objectif de me faire un panini le lendemain. Pour cela, il suffi de mettre les ingrédients dans la machine et elle pétrit et chauffe pour nous. Ensuite il faut sortir la pâte, en faire des pâtons en forme de petits pains, laisser reposer et les mettre au four. Pour je ne sais quelle raison, je me suis trompée de dosage de farine (3 fois moins quand même) donc ma pâte a eut tendance à être en premier lieu trop liquide. Il m'a fallu 2 cycles de machine (pas à laver je vous rassure!) avant de m'en rendre compte. J'ai rattrapé le coup, façonné mes pâtons non sans mal, croyez moi. Le reste de la recette s'est déroulé sans problème. Les pains sortis du four étaient délicieux et le panini fait maison exquis sans me vanter. Voilà pour la partie boulangerie.
Puis j'ai tenté la pâtisserie avec les cupcakes. Petit gâteau de type muffin, recouvert d'un glaçage et très à la mode en ce moment car il permet des décorations variées, fantaisistes et plutôt jolies. Beaucoup de beurre, mais très rapide et pas forcément beaucoup d'accessoires sauf le moule à muffin et les caissettes. Le glaçage reste la partie la plus compliquée de la recette. Pour mon 1er essai lors des 1 ans de Lola, je n'avais rien compris et ça avait été une catastrophe. Heureusement que le gâteau sous le glaçage était bon. Cette fois, après quelques recherches et quelques essais, j'ai réussi à faire quelque chose de plutôt sympa et pas mauvais. Je pense avoir encore à me perfectionner mais je suis au moins à 50% de réussite.
A refaire lors des week-end, pour des fêtes ou des anniversaires!

dimanche 8 août 2010

Il sont forts ces suédois

Profitant cette après-midi de la sieste de ma petite Lola et du fait que nous sommes en été donc que les magasins sont moins surchargés de parisiens stressés, je suis allée faire un tour chez Ikea. Munie de ma petite liste préalablement remplie grâce à leur site internet (pas besoin de vous donner le lien), je suis allée voir si les articles repérés me convenaient vraiment. J'ai donc trouvé un abattant de toilette à un prix misérable, le mien étant cassé et permettant à chaque pipi de voir se réaliser l'expression "être tombé dans les toilettes", une bibliothèque pour que Lola puisse y ranger ses journaux et livres qu'elle balade partout, une veilleuse, une patère pour porte à crochet (donc pas besoin de percer quoique ce soit), un marchepied pour que Lola puisse être à la hauteur du lavabo quand elle se brosse les dents. Seul bémol, j'avais repéré une petite étagère pour ranger les chaussures qui devait être disponible et arrivée en magasin, elle ne l'était plus. Je me suis donc rabattue sur un modèle presque identique au même prix. Par contre, j'ai pu déjà repérer plusieurs articles pour l'évolution de la chambre de Lola. Je trouve qu'il y a beaucoup de meubles ou accessoires sympa au design pratique et tendance pour petits ou grands espaces. Ils sont forts ces suédois!

mardi 3 août 2010

Une vraie petite fille maintenant

Voilà, Lola a 22 mois depuis peu, on approche des 2 ans. On sent maintenant qu'elle n'est plus ce petit bébé qu'on tournait dans tous les sens et dont on faisait, presque, ce que nous voulions. Elle est une petite fille maintenant. Elle nous parle et comprend tout ce qu'on lui demande que ce soit de ranger ses vêtements dans sa panière de sale ou de rapporter quelque chose. Elle dit s'il te plait quand elle veut quelque chose et si elle oublie on lui dit "qu'est ce qu'on dit" et elle répond "ah pait", puis "assi" pour merci. Elle s'assoit pour lire son magazine, sait très bien dire non mais peut aussi nous dire oui donc elle a un peu bougé car il n'y a pas si longtemps c'était non systématique. Elle est dans l'imitation que ce soit avec le téléphone ou avec sa poupée qu'elle promène en poussette, met sur le pot ou dans sa baignoire et dans son lit. Elle me surprend chaque jour et même si j'ai adoré avoir ce petit bébé qu'on câlinait à notre envie, je me rends compte que d'avoir une petite fille c'est encore mieux car tous ces progrès me comblent et que je partage bien plus maintenant. Le bonheur d'une mère c'est de pouvoir donner à ces enfants autant que eux nous donnent par leur amour et leur paisible développement.